Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи здійснює набір студентів на 2 курс за скороченою програмою на спеціальності:
242 “Туризм” з дипломом молодшго спеціаліста / молодшого бакалавра спеціальності 242 “Туризм”;
241 “Готельно-ресторанна справа” з дипломом молодшго спеціаліста / молодшого бакалавра спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа”;
203 “Садівництво та виноградарство” з дипломом молодшго спеціаліста / молодшого бакалавра спеціальностей галузі знань 20 “Аграрні науки та продовольство”;
та на 3 курс за скороченою формою навчання на спеціальність 181 “Харчові технології / Технології харчування (в ресторанному господарстві)” з дипломом молодшго спеціаліста / молодшого бакалавра усіх спеціальностей.
Бакалаври з туризму та готельно-ресторанної справи поглиблено вивчають дві іноземні мови – англійську та німецьку або французьку за вибором.
Випускники з даних спеціальностей можуть працювати у сфері внутрішнього і міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу:
– директорами;
– управляючими топ-менеджерами;
– менеджерами, економістами, бухгалтерами та юристами у сфері туризму
– адміністраторами, системними адміністраторами;
– організаторами туризму з напрямів пізнавального, лікувального, спортивного (кінного, пішохідного, водного, велосипедного), екологічного і зеленого туризму,
– аніматорами;
– гідами-екскурсоводами;
– працівниками рецепшн та гест-рілейшн;
– трансферменами;
– спеціалістами з екстремального, гірськолижного та інших видів туризму;
– маркетологами та керівниками маркетингових відділів туристичних фірм (туроператорів та турагенцій);
– керівниками рекламних служб і відділів в рамках туристичних фірм,
– керівниками різноманітних відділів туристичного комплексу: готельне господарство, ресторанна справа, транспортне обслуговування туристів (авіаційні, залізничні та інші транспортні компанії) тощо.
– технологами в ресторанному господарстві.
Крім того, тільки у студентів спеціальностей «Туризм», «Готельно-ресторанна справа» є чудова можливість навчатися за Британською програмою «Подвійний диплом» (бакалаврат та магістратура), що дозволяє здобути освіту англійською мовою у Європі з подальшим працевлаштуванням у провідних міжнародних туристичних компаніях та готельних мережах.
Основою засвоєння знань є стажування за кордоном, яке студенти цих спеціальностей проходять в готелях Європи (Німеччини, Чехії, Болгарії, Франції, Швейцарії), Єгипту та Туреччини, Сполучених Штатів Америки, а також на туристичних підприємствах ЧДТУ (туристичні бази на річці Рось і Чорному морі, міні-готелі та туристичній агенції).
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
запрошує:
– на курси «Організатор подорожей (екскурсій), педагог-організатор дозвілля, гід-екскурсовод, організатор супроводу туристів»
Слухачі отримають знання з організації супроводу туристів,
екскурсійної методики та професійної майстерності екскурсовода.
Після навчання видається Свідоцтво державного зразка, яке надає право працювати педагогом-організатором, гідом-екскурсоводом, організатором супроводу туристів
– на кулінарні курси з залученням відомого технолога Андрія Крижанівського
В програмі курсів – вивчення основ товарознавства продовольчих товарів, технології приготування страв з м’яса, риби, овочів, виготовлення напоїв та десертів.
По завершенню курсів видається Свідоцтво державного зразка!
Станьте фахівцем з організації виробництва ресторанної продукції!!!
на курси «Організатор подорожей (гід-екскурсовод)» (англійською, німецькою та французькою мовами)
Слухачі отримають знання
з організації супроводу туристів
іноземною мовою.
Після навчання видається Свідоцтво державного зразка,
яке надає право працювати гідом-екскурсоводом
Тел. для довідок (0472) 33-08-75 – кафедра туризму
та готельно-ресторанної справи;
51-36-24 – підготовче відділення
upt[email protected]
[email protected]
З огляду на потребу ринку праці Черкаської області, України та міжнародного ринку в цілому у фахівцях із зазначених напрямів, щороку збільшується кількість підприємств сфери обслуговування (туристичного та готельно-ресторанного бізнесу), а також обсяги реалізованих туристичних послуг, які зросли за останні 5 років майже в 6 разів. Вище вказані факти свідчать про стійку потребу в спеціалістах з туризму, готельно-ресторанної справи і технології харчування та забезпеченість роботою випускників цих спеціальностей.
Необхідні сертифікати ЗНО для вступу
(бюджетна та небюджетна форми навчання):
за спеціальністю 242 «ТУРИЗМ»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– іноземна мова – другий предмет
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія (за вибором абітурієнта).
за спеціальністю 241 «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– іноземна мова – другий предмет
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія (за вибором абітурієнта).
за спеціальністю 181 «ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ / Технології харчування (в ресторанному господарсві)»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– математика – другий предмет
– хімія або географія, або іноземна мова, або історія України, або фізика, або біологія (за вибором абітурієнта).
за спеціальністю 203 «САДІВНИЦТВО ТА ВИНОГРАДАРСТВО»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– біологія – другий предмет
– хімія або географія, або іноземна мова, або історія України, або фізика, або математика (за вибором абітурієнта).
Необхідні сертифікати ЗНО для вступу за скороченою формою навчання
(небюджетна пропозиція):
за спеціальністю 242 «ТУРИЗМ»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– Історія України – другий предмет.
за спеціальністю 241 «ГОТЕЛЬНО_РЕСТОРАННА СПРАВА»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– математика – другий предмет.
за спеціальністю 181 «ХАРЧРВІ ТЕХНОЛОГІЇ / Технології харчування (в ресторанному господарстві)»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– математика – другий предмет.
за спеціальністю 203 «САДІВНИЦТВО ТА ВИНОГРАДАРСТВО»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– біологія – другий предмет.
Необхідні сертифікати ЗНО для вступу за скороченою формою навчання
(бюджетна пропозиція):
за спеціальністю 242 «ТУРИЗМ»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія – другий предмет.
за спеціальністю 241 «ГОТЕЛЬНО_РЕСТОРАННА СПРАВА»:
– українська мова та література – обов’язковий предмет;
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія – другий предмет.
за спеціальністю 181 «ХАРЧРВІ ТЕХНОЛОГІЇ / Технології харчування (в ресторанному господарстві)»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія – другий предмет.
за спеціальністю 203 «САДІВНИЦТВО ТА ВИНОГРАДАРСТВО»:
– українська мова або українська мова та література – обов’язковий предмет;
– географія або математика, або історія України, або хімія, або фізика, або біологія – другий предмет.
Спеціальності «Туризм»,«Готельно-ресторанна справа» – це цікаво, перспективно та вигідно для успішної реалізації Вашої кар’єри!