30.09.2026 напередодні та з нагоди Міжнародного дня людей похилого віку кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету долучилася до підготовки та організації заходу для жителів Червонослобідської громади, забезпечивши приготування святкових страв.
Допомогу в організації було здійснено викладачами на чолі із завідувачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, доктором економічних наук, професором Ларисою Михайлівною Чепурдою. До підготовки та проведення заходу активно долучилися PhD з економіки Олександр Борисович Куракін, завідувач лабораторіями Євгеній Сергійович Адаменко та провідний інженер Юлія Ярославівна Мінченко та здобувачі вищої освіти старших курсів навчання.
Особливу увагу під час підготовки приділили поєднанню здорового харчування, традиційних українських гастрономічних мотивів та автентичних продуктів. Такий підхід дозволив не лише створити якісне та збалансоване частування, а й продемонструвати важливість збереження гастрономічної спадщини та культури харчування як складової туристичної й культурної привабливості громади.
