7 лютого 2018р. на базі лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету за участі викладачів та студентів кафедри технологами товариства «ГРАНДЕ ДОЛЬЧЕ» (м. Київ) було проведено семінар для пекарів та кондитерів.
Студенти та викладачі мали змогу ознайомитися з асортиментом пекарської та кондитерської сировини, взяти участь у дегустації хліба та кондитерських виробів.
