
Вже вдруге на базі лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету 29 березня 2018 р. за участі викладачів та студентів кафедри провідною українською фірмою «BestWayFoods» був проведений міський семінар «Кондитерські вироби з використанням бельгійського шоколаду». Студенти та викладачі мали змогу ознайомитися з асортиментом шоколадної продукції відомого бельгійського виробника «Callebaut». Технолог фірми на практиці показала методику виготовлення шоколадного декору. На семінарі також були присутні провідні кондитери міста.