16.02.2024 року здобувачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ спеціальностей 241 “Готельно-ресторанна справа”, 242 “Туризм”, 181 “Харчові технології” освітньої програми “Технології харчування (в ресторанному господарстві)” (освітні рівні бакалавр, магістр) відвідали “Крафтову пивокурню Бені”.
Під час заняття студенти опанували методику проведення масових дегустацій як одного з інструментів управління асортиментною політикою закладів ресторанного господарства.