В рамках роботи наукового гуртка з ресторанних технологій студенти секції «Технології виробництва продуктів харчування» презентували викладачам кафедри туризму та готельно-ресторанної справи лінійку настоянок та наливок за автентичними рецептами.
Викладачі оцінили презентацію калганівки, цитринівки, мокрухи, спотикача з ягід та вишнівки, приготованих за рецептами стародавньої української кухні. Крім того особливо відзначили настоянку з лимонів, схожу на відомий лікер «Лімончелло».
За результатами проведеної презентації студенти отримали цінні поради та настанови від викладачів для подальшого розвитку теми.
